Descripción
El cartón de 30 huevos categoría AA está pensado para quienes requieren tamaño superior y calidad premium. Su mayor peso y uniformidad entregan claras más densas y yemas con mejor estructura, cualidades que se traducen en merengues más estables, panes y tortas con buen desarrollo, y huevos fritos o pochados con presencia impecable. Son la elección ideal para pastelerías, restaurantes, catering y hogares que buscan un desempeño superior.
El empaque en cartón protector ayuda a amortiguar golpes y a mantener la ventilación adecuada, preservando la frescura. Gracias a su talla AA, obtienes mejor rendimiento por unidad en preparaciones que dependen del volumen de huevo o de su estética en plato.
Uso y conservación: mantener refrigerados (4–7 °C), colocar con la punta hacia abajo y alejar de olores intensos. Utiliza huevos a temperatura ambiente para batidos y masas (retíralos del frío 20–30 min antes). Respetar la fecha de consumo preferente indicada por el proveedor.
Para resultados consistentes y profesionales, elige esta presentación AA. Agrégala al carrito y eleva tus preparaciones con huevos de mayor tamaño y calidad.
